Mencionó que el consumo de carne y subproductos de la especie avícola “se puede consumir” asegurando que “no tiene ningún tipo de riesgo” y relató que el contacto con aves enfermas con influenza si es de cuidado resaltando que la incidencia de personas contagiadas es “despreciable” mencionando que solo existen dos casos en América por un contacto directo con alta carga viral. Aseguró que aún no se presenta en ningún otro país casos registrados de contagios en seres humanos y termina siendo una enfermedad de riesgo bajo.
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