Pamela Almada, jefa del Departamento de Preservación de Productos Turísticos de Senatur, destacó que este plato tradicional ha logrado posicionarse internacionalmente, siendo también premiado en 2024 como el mejor de su categoría en la Feria Internacional de Turismo Gastronómico (FIBEGA), realizada en Madrid.
Cabe recordar que el vori vori fue declarado Patrimonio Cultural Gastronómico del Paraguay, consolidando su valor tanto a nivel nacional como global.
La iniciativa invita a la ciudadanía a conmemorar esta fecha especial compartiendo una porción de vori vori en familia, como símbolo de identidad, afecto y tradición.
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