El presidente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay, Hugo Schaffrath, afirmó que ya venían conversando con los importadores de China (Taiwán) antes de concretarse el acuerdo, por lo que ya tienen conocimiento de la preferencia de los consumidores de ese país.

“Ya tenemos idea de lo que a ellos les gusta, qué tipo de corte quieren. Ya tenemos mapeados los principales importadores», manifestó.

Añadió que Taiwán se trata de un mercado muy importante y exigente. No obstante, aseguró que la industria paraguaya está preparada para satisfacer la demanda. Somos muy reconocidos en todos los mercados que entramos, justamente por la calidad y la constancia del producto que ofrecemos», resaltó.

Schaffrath recordó que en el 2020, con la pérdida del mercado de Rusia, Georgia pasó a ser el principal exportador de cerdo paraguayo. Sin embargo, es un mercado cuyos precios no son lo bastante competitivos.

Asimismo mencionó que también trabajan con importadores de Uruguay y están trabajando para ingresar a otros mercados. Finalmente señaló que la expectativa para el 2023 es alcanzar ventas por unos 30 millones de dólares, con el ingreso al país asiático.